Es Campur

Sudah beberapa kali berbuka puasa di masjid Westall dan beberapa kali pula 'bertemu' dengan es campur. Hahahaha...lucu juga sih, winter gituloooh, yang aku cari kok ya ES :) Sebetulnya disediakan banyak hidangan berbuka puasa yang hangat seperti kolak, bubur kacang hijau, bubur ketan hitam, dll, dsb...tapi teteuplah yang aku minum duluan es campur...hihihih!

Sekali waktu, es campur yang aku minum sebagai pembuka puasa di Westall kurang berkenan dihati :( Sesampainya di rumah, aku langsung mencari bahan2 di kulkas en mencoba membuat sendiri. Ternyata Es Campur buatanku ini enyaaaaak rasanya, manis segar en ga bikin enek.

Sluuuurp.... *lanjut menikmati Es Campur*

Es Campur

Bahan:

1 buah alpukat
3 potong nangka
3 sdm kelapa muda
1 potong tape singkong
3 sdm sirup sarangsari
1 sdm susu kental manis
es batu secukupnya di blender

Cara membuat:
1. Potong2 buah dan tape singkong seukuran dadu, atur dalam gelas saji
2. Tutup dengan es serut dan siram dengan sirup merah dan susu kental manis
3. Siap dinikmati.....sluuurp!